Martino Superiore Malbec

MARTINO SUPERIORE MALBEC

Malbec elaborado en Agrelo, Luján de Cuyo, a 960 m s. n. m., con uvas seleccionadas de viñas centenarias. Fermentado con levaduras indígenas en piletas de cemento y criado durante 18 meses en barricas de roble francés, refleja un trabajo enológico minucioso y un perfil elegante con influencia europea.

Presenta un intenso color con tonos azules y violáceos. En nariz despliega aromas complejos a mermelada de ciruela, casis y frambuesa, con notas de clavo de olor, vainilla y tabaco aportadas por la crianza. En boca es estructurado, con taninos dulces y equilibrados, acidez fresca y un final persistente que evidencia su potencial de guarda.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Varietal: 100% Malbec
Viñedo: Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza, 960 m s. n. m., suelos franco-arcillosos con subsuelo de canto rodado
Alcohol: 14,5%
pH: 3.57