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Combo: La Posta Pizzella + La Posta Fazzio
Combo: La Posta Pizzella + La Posta Fazzio El precio original era: ₲ 165.000.El precio actual es: ₲ 138.000.

Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2020

 961.950

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Descripción

Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2020

Fortuna Terrae -“Suerte de la Tierra” en latín – hace referencia a las “afortunadas” vides de esta pequeña parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos. Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.

50% de los racimos tienen una maceración en frío pre-fermentativa en barricas de roble francés de 225 lts en forma vertical y roll fermentors de 500 lts a 10°c. Luego fermentación durante aproximadamente 13 a 19 días. Fermentación: 25/30ºC. 8-12 días de maceración. Añejamiento: 14-18 meses en barricas, el tratamiento del roble se decide en función de las características de la cosecha. Roble Francés.

  • Varietal: 100% Malbec
  • Alcohol: 13,9%
  • Acidez Total: 6,9 gramos/litro
  • pH: 3,55
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